AGE.04949.07 - Alternative Ernährungsformen und Diätetik (Course overview)

AGE.04949.07 - Alternative Ernährungsformen und Diätetik (Course overview)

AGE.04949.07 Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften 5 CP

Alternative Ernährungsformen und Diätetik

Courses WiSe 2025/26
Reference text
Obligatorische Teilnahme an den Übungen und Seminaren
Module prerequisite for admission to any examination
Referat
Module examination
Klausur
Skills to be acquired in this module
  • Nach dem Besuch des Moduls wird erwartet, dass die Studierenden in der Lage sind:
  • alternative Ernährungskonzepte beurteilen zu können
  • diätetische und ernährungstherapeutische Konzepte anzuwenden
  • sicher mit Software-gesteuerten Nährstoffanalyse- und Ernährungsprogrammen umgehen zu können
  • spezielle Kostpläne auszuarbeiten und zu bewerten
  • die Bedeutung der Rolle der Ernährung für die Prävention und Therapie von Erkrankungen zu verstehen
Module components Semester courses Examination
Course 1: Lecture (Vorlesung)
Course 2: Exercises (Übung)
Course 3: Seminar (Seminar)
Course 4: Course (Selbststudium)
Course 5: Course (Prüfungsvorbereitung)