Modulverzeichnis - Studiengänge

Modulverzeichnis - Studiengänge

Ernährungswissenschaften (180 LP) (Bachelor)
Ernährungswissenschaft CP Ernährungswissenschaft180

Ernährungswissenschaft Ernährungswissenschaft180, . Akkreditierungsfassung gültig ab WiSe 2026/27

Modul Modulteil Info Semester
Pflichtmodule 1 2 3 4 5 6
Vollständige Modulbeschreibung AZB.02246.10 - Anatomie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Übung (Demonstration/Übung) o
LV 3: Kursus (Selbststudium) o
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08824.01 - Pathophysiologie (gültig ab WiSe 2026/27) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Kursus (Selbststudium) o
LV 3: Kursus (Übungsarbeiten) o
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08826.01 - Abschlussmodul (Bachelorarbeit Ernährungswissenschaften) (gültig ab WiSe 2026/27) LV 1: Selbständige betreute Arbeit (Verfassen der Bachelorarbeit) o
LV 2: Kolloquium (Vorbereitung und Durchführung der Verteidigung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08833.01 - Public Health Nutrition (gültig ab WiSe 2026/27) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Seminar (Seminar) o
LV 3: Kursus (Selbststudium) o
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08831.02 - Ernährungsberatung und Kommunikation (gültig ab SoSe 2026) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Seminar (Seminar) o
LV 3: Kursus (Selbststudium) o
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08834.01 - Ernährungswissenschaftliche Grundlagen (gültig ab WiSe 2026/27) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Übung (Übung) o
LV 3: Kursus (Selbststudium) o
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung AGE.08265.03 - Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement (gültig ab WiSe 2023/24) LV 1: Vorlesung (Vorlesung LMR I) + +
LV 2: Vorlesung (Vorlesung LMR II) + +
LV 3: Kursus (Selbststudium) + +
LV 3: Kursus (Konsultation)
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) + +
Vollständige Modulbeschreibung AGE.02253.06 - Studienbegleitendes Praktikum (Ernährungswissenschaften) (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Praktikum (Praktikum) + +
LV 2: Kursus (Abfassung des Praktikumsberichts) + +
Vollständige Modulbeschreibung AGE.04947.05 - Lebensmittelhygiene und -mikrobiologie (gültig ab WS 2012/13) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Seminar (Seminar) o
LV 3: Übung (Übungsarbeiten) o
LV 4: Kursus (Selbststudium) o
LV 5: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung CHE.02242.03 - Lebensmittelchemie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) + +
LV 2: Kursus (Übungsarbeiten) + +
LV 3: Kursus (Selbststudium) + +
LV 4: Kursus (Prüfungsvorbereitung) + +
Vollständige Modulbeschreibung PAP.02260.02 - Humanbiologie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Kursus (Selbststudium) o
LV 3: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung PCH.02237.03 - Biochemie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) + +
LV 2: Vorlesung (Vorlesung) + +
LV 3: Kursus (Prüfungsvorbereitungen) + +
LV 4: Kursus (Selbststudium) + +
Vollständige Modulbeschreibung CHE.02658.03 - Allgemeine, Anorganische und Organische Chemie im Nebenfach (AllgC-OC-N II) (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung Teil I und II) + +
LV 2: Kursus (Selbststudium) + +
LV 3: Vorlesung (Vorlesung zum Praktikum) + +
LV 4: Praktikum (Praktikum) + +
LV 5: Kursus (Selbststudium) + +
LV 6: Vorlesung (Vorlesung Teil III) + +
LV 7: Kursus (Selbststudium) + +
LV 8: Seminar (Seminar Teil III) + +
LV 9: Kursus (Selbststudium) + +
Vollständige Modulbeschreibung AGE.02248.07 - Mathematik und Biometrie I (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Seminar (Seminar) o
LV 3: Kursus (Übungsarbeiten) o
LV 4: Kursus (Selbststudium) o
LV 5: Kursus (Prüfungsvorbereitung) o
Vollständige Modulbeschreibung PJB.04006.06 - Physiologie für Ernährungswissenschaftler (gültig ab WS 2009/10) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) + +
LV 2: Kursus (Selbststudium) + +
LV 2: Tutorium (Tutorium)
LV 3: Kursus (Prüfungsvorbereitung) + +
Vollständige Modulbeschreibung AGE.02238.11 - Ernährungsphysiologie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) + +
LV 2: Seminar (Seminar) + +
LV 3: Kursus (Selbststudium) + +
LV 4: Kursus (Übungsarbeiten) + +
LV 5: Kursus (Prüfungsvorbereitung) + +
Vollständige Modulbeschreibung AZB.02257.08 - Anatomie und Mikroskopische Anatomie (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Kursus (Selbststudium) o
LV 3: Kursus (Kurs/Praktikum) o
LV 4: Kursus (Selbststudium) o
Vollständige Modulbeschreibung PHY.00247.02 - Experimentalphysik Export A / exphys_E_A (gültig ab WS 2006/07) LV 1: Vorlesung (Vorlesung) o
LV 2: Übung (Übung) o
LV 3: Kursus (Selbststudium zu Vorl. + Übg) o

Studentische Arbeitsgruppen