MLU
CHE.02658.02 - Allgemeine, Anorganische und Organische Chemie im Nebenfach (AllgC-OC-N II) (Complete module description)
Original version English
CHE.02658.02 10 CP
Module label Allgemeine, Anorganische und Organische Chemie im Nebenfach (AllgC-OC-N II)
Module code CHE.02658.02
Semester of first implementation
Faculty/Institute Institut für Chemie
Module used in courses of study / semesters
  • Ernährungswissenschaften (180 LP) (Bachelor) > Ernährungswissenschaft Ernährungswissenschaft180, Version of accreditation valid from WS 2019/20 > Pflichtmodule
  • Ernährungswissenschaften (180 LP) (Bachelor) > Ernährungswissenschaft Ernährungswissenschaft180, Version of accreditation (WS 2007/08 - SS 2011) > Pflichtmodule
  • Ernährungswissenschaften (180 LP) (Bachelor) > Ernährungswissenschaft Ernährungswissenschaft180, Version of accreditation (WS 2011/12 - SoSe 2023) > Pflichtmodule
Responsible person for this module
Further responsible persons
Dr. Annemarie Elisabeth Kramell
Prerequisites
Skills to be acquired in this module
  • Grundkenntnisse in der Allgemeinen und Anorganischen sowie der Organischen und Naturstoffchemie
  • Erlernen aktueller und grundlegender Konzepte der Allgemeinen und Organischen Chemie
  • Anwendung erlernter Konzepte auf ausgewählte Beispiele
  • Einführung zur qualitativen und quantitativen Analyse
Module contents
Teil I:
  • Gegenstand und Grundbegriffe der Chemie
  • Atombau, Periodensystem der Elemente, Grundtypen der chemischen Bindung
  • Erscheinungsformen der Materie
  • Säuren und Basen, Salzlösungen
  • Heterogene Gleichgewichte
  • Oxidation und Reduktion, Metallkomplexe
  • Praktikum: Qualitativer Nachweis ausgewählter Kationen und Anionen, Titrationsverfahren, Puffer
Teil II:
  • Nomenklatur organischer Verbindungen
  • Reaktionsmechanismen
  • Alkane, Cycloalkane, Alkene, Arene
  • Organische Halogen-, Sauerstoff-, Schwefel- und Stickstoffverbindungen
  • Carbonylverbindungen, Carbonsäuren und Derivate, mehrfunktionelle Verbindungen
  • Konstitutions- und Stereoisomeriearten
  • Praktikum: Nachweis funktioneller Gruppen, Grundreaktionen zu den Stoffklassen der Organischen Chemie
Teil III:
  • Heterocyclen
  • Farbstoffe, Pharmaka, Tenside
  • Niedermolekulare Naturstoffe
  • Natürliche und synthetische makromolekulare Stoffe
Forms of instruction Lecture (3 SWS)
Course
Lecture (1 SWS)
Practical training (3 SWS)
Course
Lecture (2 SWS)
Course
Seminar (1 SWS)
Course
Languages of instruction German, English
Duration (semesters) 2 Semester Semester
Module frequency jedes Wintersemester
Module capacity unlimited
Time of examination
Credit points 10 CP
Share on module final degree Course 1: %; Course 2: %; Course 3: %; Course 4: %; Course 5: %; Course 6: %; Course 7: %; Course 8: %; Course 9: %.
Share of module grade on the course of study's final grade 1
Module course label Course type Course title SWS Workload of compulsory attendance Workload of preparation / homework etc Workload of independent learning Workload (examination and preparation) Sum workload
Course 1 Lecture Vorlesung Teil I und II 3 0
Course 2 Course Selbststudium 0
Course 3 Lecture Vorlesung zum Praktikum 1 0
Course 4 Practical training Praktikum 3 0
Course 5 Course Selbststudium 0
Course 6 Lecture Vorlesung Teil III 2 0
Course 7 Course Selbststudium 0
Course 8 Seminar Seminar Teil III 1 0
Course 9 Course Selbststudium 0
Workload by module 300 300
Total module workload 300
Examination Exam prerequisites Type of examination
Course 1
Course 2
Course 3
Course 4
Course 5
Course 6
Course 7
Course 8
Course 9
Final exam of module
Praktikum (im WiSe), Seminarvortrag (im SoSe)
Klausur (WiSe), Klausur (SoSe)
Exam repetition information
Prerequisites and conditions Prerequisites Frequency Compulsory attendance Share on module grade in percent
Course 1 Winter semester No %
Course 2 Winter semester No %
Course 3 Winter semester No %
Course 4 Winter semester No %
Course 5 Winter semester No %
Course 6 Summer semester No %
Course 7 Summer semester No %
Course 8 Summer semester No %
Course 9 Summer semester No %