AGE.02238.11 - Ernährungsphysiologie (Veranstaltungsübersicht)

AGE.02238.11 - Ernährungsphysiologie (Veranstaltungsübersicht)

AGE.02238.11 Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften 10 CP

Ernährungsphysiologie

Lehrveranstaltungen WiSe 2025/26
Hinweise
Die Teilnahme an den Seminaren ist verpflichtend.
Prüfungsvorleistung Modul
Referat
Prüfungsleistung Modul
Klausur oder elektronische Klausur oder mündliche Prüfung
Kompetenzziele
  • Nach dem Besuch des Moduls wird erwartet, dass die Studierenden in der Lage sind:
  • den Stoffwechsel von Makro- und Mikronährstoffen wiederzugeben und ihre Funktionen im menschlichen Organismus einzuschätzen
  • Funktionen und physiologische Vorgänge im Magen-Darm-Trakt zu verstehen
  • die Wirkungen von Nährstoffen auch auf zellulärer und histologischer Ebene zu verstehen
Modulteile Semesterveranstaltungen Prüfungsleistung
LV 1: Vorlesung (Vorlesung)
LV 2: Seminar (Seminar)
LV 3: Kursus (Selbststudium)
LV 4: Kursus (Übungsarbeiten)
LV 5: Kursus (Prüfungsvorbereitung)