AGE.05441.05 - Sekundäre Pflanzenstoffe (Veranstaltungsübersicht)

AGE.05441.05 - Sekundäre Pflanzenstoffe (Veranstaltungsübersicht)

AGE.05441.05 Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften 5 CP

Sekundäre Pflanzenstoffe

Lehrveranstaltungen WiSe 2024/25
Hinweise
Die Teilnahme an den Übungen ist verpflichtend.
Prüfungsvorleistung Modul
Referat
Prüfungsleistung Modul
Klausur oder elektronische Klausur
Kompetenzziele
  • Nach dem Besuch des Moduls wird erwartet, dass die Studierenden in der Lage sind:
  • Grundkenntnisse über Mikronährstoffe und funktionelle Nahrungsinhaltsstoffe anwenden zu können
  • Wissen über aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur Absorption, Dynamik und intermediären Regulation von sekundären Pflanzenstoffen zu erlangen und anzuwenden
  • Einflüsse von sekundären Pflanzenstoffen auf regulatorische Mechanismen des Intermediärstoffwechsels zu verstehen und anwenden zu können
Modulteile Semesterveranstaltungen Prüfungsleistung
LV 1: Vorlesung (Vorlesung)
LV 2: Seminar (Seminar)
LV 3: Übung (Übungsarbeiten)
LV 4: Kursus (Selbststudium)
LV 5: Kursus (Prüfungsvorbereitung)