CHE.08104.01 - Physikalische Chemie II (PC-II) für Lebensmittelchemiker (Vollständige Modulbeschreibung)

CHE.08104.01	10 CP
Modulbezeichnung	Physikalische Chemie II (PC-II) für Lebensmittelchemiker
Modulcode	CHE.08104.01
Semester der erstmaligen Durchführung
Fachbereich/Institut	Institut für Chemie
Verwendet in Studiengängen / Semestern	Lebensmittelchemie () (Andere) > Lebensmittelchemie Lebensmittelchemie, Akkreditierungsfassung gültig ab WS 2019/20 > Pflichtmodule
Modulverantwortliche/r
Weitere verantwortliche Personen	Prof. Dr. Jörg Kreßler
Teilnahmevoraussetzungen
Kompetenzziele	Einarbeitung in die Grundlagen der Elektrochemie und der Kinetik Anwendung der in den Vorlesungen vermittelten Kenntnisse auf theoretische Fragestellungen Erlernen der Bedienung von Messgeräten Erlernen der Fähigkeiten, physikalisch-chemische Messdaten zu gewinnen, darzustellen und zu analysieren
Modulinhalte	Grundlagen der Theorie der Elektrochemie, elektrochemische Potenziale, Eigenschaften von Elektrolytlösungen, elektrochemische Reaktionen, Zellspannung, elektromotorische Kräfte, Elektrolyse, elektrochemische Energiequellen, moderne Anwendungen der Elektrochemie (Batterien und Brennstoffzellen) Reaktionskinetik, einfache differenzielle und integrierte Zeitgesetze, Gleichgewichtsreaktionen, komplexe Reaktionen, Aktivierungsenergie und Arrhenius-Gleichung, ausgewählte Reaktionsmechanismen, homogene und heterogene Katalyse, Enzymkatalyse Durchführung praktischer Versuche zur Elektrochemie und Reaktionskinetik
Lehrveranstaltungsformen	Vorlesung (3 SWS) Übung (2 SWS) Praktikum (8 SWS) Kursus
Unterrichtsprachen	Deutsch, Englisch
Dauer in Semestern	2 Semester Semester
Angebotsrhythmus Modul	jedes Sommersemester
Aufnahmekapazität Modul	unbegrenzt
Prüfungsebene
Credit-Points	10 CP
Modulabschlussnote	LV 1: %; LV 2: %; LV 3: %; LV 4: %.
Faktor der Modulnote für die Endnote des Studiengangs	1

Modulveran­staltung	Lehrveranstaltungs­form	Veranstaltungs­titel	SWS	Workload Präsenz	Workload Vor- / Nach­bereitung	Workload selbstge­staltete Arbeit	Workload Prüfung incl. Vorbereitung	Workload Summe
LV 1	Vorlesung	Vorlesung Physikalische Chemie II	3					0
LV 2	Übung	Übung	2					0
LV 3	Praktikum	Praktikum Physikalische Chemie II	8					0
LV 4	Kursus	Selbststudium						0
Workload modulbezogen						300		300
Workload Modul insgesamt								300

Prüfung	Prüfungsvorleistung	Prüfungsform
LV 1
LV 2
LV 3
LV 4
Gesamtmodul	Praktikumstestat	mündliche Prüfung
Wiederholungsprüfung

Regularien	Teilnahme­voraussetzungen	Angebots­rhythmus	Anwesenheits­pflicht	Gewicht an Modulnote in %
LV 1		Sommersemester	Nein	%
LV 2		Sommersemester	Nein	%
LV 3		Wintersemester	Nein	%
LV 4		Sommersemester und Wintersemester	Nein	%